鶏ささ身とﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｻﾗﾀﾞ

材料(４人分）
ブロッコリ・・・・・・100g
鶏ささみ・・・・・・・・2本
塩こしょう、片栗粉
トマト・・・・・・・・1/2個
Ａ：にんにく・・・・・・1片　
　　オリーブオイル・・小匙２
Ｂ：りんご酢・・・・・小匙１
　　マスタード・・・・小匙１
 

鶏ささ身と
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｻﾗﾀﾞ


エネルギー
68kcl


たんぱく質
0.9g


脂質
2.6g


炭水化物
5.9g


食塩
0.6g

　　　　　
　　はちみつ・・・・・小匙１


　　

作り方
１．トマトは8等分に切り塩こしょうをして
　　はちみつ小匙1/2をかけておく。
２．ブロッコリは茹でる。湯は取っておく。
３．ささみはうすくそぎ切りにし、塩こしょうをして
　　片栗粉をまぶし、２の湯でゆでる。
４．ブロコリとささみに熱いうちにＡをからめておく。
５．４が冷めてからＢをからめ、１をあわせる。