エリンギのツナチーズフライ

材料(６人分）
エリンギ・・・・・6本  　　
レモン・・・・・・1個　　　
ツナ缶・・・・・・１缶
ピザ用チーズ・・・50ｇ
小麦粉・溶き卵・パン粉　
 

ｴﾘﾝｷﾞのﾂﾅﾁｰｽﾞﾌﾗｲ


エネルギー
146kcl


たんぱく質
8.7g


脂質
7.0g


炭水加物
14.8g


食塩
0.4g

　
揚げ油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

作り方
１．ツナは缶汁を切ってボールに入れピザ用チーズを
　　加える。
　　フォークでチーズをつぶしながら混ぜ、種を作る。
２．エリンギは縦半分に切る。切ったものに根元を残
　　して切り口と平行に切れ目を入れ、種を1/4量ずつ
　　挟む。
３．２に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて
　　揚げる。
４．たべやすい長さに切って器に盛る。